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レンジだけで!ナムルの盛り合わせ
調理時間:20分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
レンジ加熱後の野菜の水分は必ずしっかりと切ってください。調味料と合わせた時に味が薄くなってぼやけてしまいます。ほうれん草、もやし、人参の他にニラ、万能ねぎ、玉ねぎなどのお野菜でもアレンジしやすいですよ。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
材料
(2人前)
ほうれん草のナムル
ほうれん草
1/2束
醤油
小さじ1
はちみつ
小さじ1
すりごま
大さじ1
人参のナムル
にんじん
1/2本
酢
大さじ1
はちみつ
小さじ1
塩
少々
もやしナムル
モヤシ
50g
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩こしょう
少々
作り方
1.
材料を食べやすい大きさに切りそれぞれボールに入れて600Wのレンジで3分加熱します。
2.
ボールに調味料入れて混ぜ合わせて完成です。