とろとろ大根と豚ひき肉煮 のよくある質問

ゲスト
合い挽きミンチでもできますか?

kurashiru
豚ひき肉の代わりに合挽きミンチを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

まる
片栗粉ないとだめですか?

kurashiru
水溶き片栗粉を省いてもお作りいただけますよ。水溶き片栗粉でとろみを加えることで、大根に豚ひき肉がよく絡み、よりおいしく仕上がります。ご準備できた際には、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

mickeymickey
大根の下茹では必要無いですか?

kurashiru
こちらのレシピは大根を下ゆでせずにお作りいただけますよ。中火で20分程煮込むことで大根が柔らくなり、味がしっかりとしみ込みますよ。ごはんによく合う一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。