材料(2人前)

  • 油揚げ1枚

作り方

  1. 1.
    まな板に油揚げを縦に置きます。
  2. 2.
    菜箸を一本用意し、油揚げの上をコロコロと押し転がします。
  3. 3.
    均等に転がしたら、横に置き、半分に切ります。
  4. 4.
    手で切れ目から優しく開きます。