材料(60ml(できあがり量))

  • 赤みそ大さじ2
  • 料理酒大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 白だし小さじ1

作り方

  1. 1.
    鍋に全ての材料を入れて混ぜ合わせ、赤みそを溶かします。
  2. 2.
    中火にかけて2分ほど加熱したら火から下ろし粗熱を取りできあがりです。