材料(10個分)

  • マスカット10粒
  • 求肥
  • 白玉粉70g
  • グラニュー糖30g
  • 100ml
  • 片栗粉大さじ3
  • グラニュー糖大さじ1

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルに求肥の材料を入れて粉気がなくなるまで混ぜ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  2. 2.
    一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、練ります。
  3. 3.
    片栗粉を広げたバットに移し、10等分にしてマスカットを包みます。同じように計10個作ります。
  4. 4.
    別のバットにグラニュー糖を広げて、全体にまぶします。
  5. 5.
    器に盛り付けて完成です。