材料(2人前)

  • 鶏手羽元6本
  • (A)コチュジャン大さじ2
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)はちみつ大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • グリーンリーフ1枚
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    鶏手羽元はフォークで数ヶ所を刺します。
  2. 2.
    ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみます。
  3. 3.
    耐熱容器入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。一度取り出して鶏手羽元の上下を返し、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで5分程加熱します。
  4. 4.
    器にグリーンリーフと3を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。