材料(6個分（6cm×5cm）)
- クリームチーズ100g
- 無塩バター80g
- 砂糖100g
- 溶き卵2個分
- 粉類
- 薄力粉100g
- アーモンドプードル40g
- ベーキングパウダー3g
作り方
- 準備.無塩バターは室温に戻しておきます。 粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1.クリームチーズは1cm角に切ります。
- 2.ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3.2に溶き卵を3回に分けて入れホイッパーで混ぜ合わせたら、粉類を入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4.3に1を入れ、混ぜ合わせたら型に入れ、170℃に予熱したオーブンで、ふっくらと膨らむまで20分程焼きます。
- 5.4の粗熱を取り、完成です。