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やみつきおつまみ キムチーズもち
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W160℃で焼いています。
材料
(2人前)
餅 (切り餅)
4個
豚バラ肉 (薄切り)
200g
キムチ
150g
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
ピザ用チーズ
80g
韓国のり
2枚
作り方
1.
餅を3等分に切ります。豚バラ肉を3cm幅に切ります。
2.
スキレットにごま油をしき、豚バラ肉を入れて色が変わったら塩こしょう、キムチを入れて炒め、全体に油が回ったら火から下ろします。
3.
2に餅を入れてピザ用チーズをのせて、トースターで5分焼きます。
4.
焼き目がついたら取り出して、韓国のりを散らして完成です。