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爽やかかぼすと豆腐のチーズケーキ のよくある質問

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爽やかかぼすと豆腐のチーズケーキ
きなこパン
きなこパン
パウンドケーキ型でも作れますでしょうか？
kurashiru
kurashiru
パウンドケーキ型でもお作りいただけますよ。型のサイズに合わせて分量を調整してくださいね。生地は型の8分目までが目安となります。焼き時間は竹串を刺して生地が付かなくなる程度まで加熱することをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。
♡料理大好き♡
♡料理大好き♡
18センチの型で作る場合の材料の分量を教えて下さい。面倒をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
kurashiru
kurashiru
18cmの型で作る場合は、卵を1個増やし、その他の材料をすべて1.5倍にして作ってください。かぼすの風味が香り、とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
じゅり
じゅり
生クリームが苦手なんですが、牛乳でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
生クリームは牛乳でも代用していただけますが、水分量が変わりゆるくなるため、量は少し調節してくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
ほのか
ほのか
カボスなしでもいけますか？
kurashiru
kurashiru
かぼすの果汁はお好みで抜いていただいたり、レモン汁で代用していただいてもお作りいただけます。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ちみ
ちみ
18センチの型しかないのですが、作れますか⁉
kurashiru
kurashiru
18cmの型でお作りになる場合は、卵を1個増やしその他の材料を全て1.5倍にして作って見てください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ちみ
ちみ
ありがとうございます。美味しくできました🎵写真を撮り忘れたのが残念です😅
アッちゃん
アッちゃん
お豆腐は水切りが必要ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは豆腐は水切りをせずに使用しております。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
生クリームは動物性のものが良いですよね？
kurashiru
kurashiru
生クリームはどちらを使用してもお作りいただけますが、レシピでは動物性生クリームを使用しています。
動物性生クリームを使用していただきますと、コクがあり濃厚に仕上がりになりおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
スイーツ🍰
スイーツ🍰
有り難うございました！
本当に珍しいレシピで、ヘルシーなので安心してたくさん食べれますね(笑)
あゆこ
あゆこ
レモンでも代用できますかね？
kurashiru
kurashiru
かぼすのチーズケーキのご紹介となっておりますが、かぼす汁の代わりにレモン汁を使用していただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
くー
くー
庭に柚子の木があります。
カボスの代わりにゆずでも代用は出来ますか？
kurashiru
kurashiru
カボスの代わりに柚子でもお作りいただけますよ。
柚子もとても香りが良いので美味しそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね。