材料(2人前)

  • 2個
  • ソーセージ80g
  • サラダ油小さじ1/4
  • ケチャップ適量

作り方

  1. 1.
    ソーセージは5mmの厚さに切った後、丸い抜き型を使ってくり抜き、半分に切ります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を塗り、1をお花形に並べ、真ん中に卵を入れます。
  3. 3.
    弱火で加熱し、お好みの焼き加減まで焼きます。
  4. 4.
    焼きあがった目玉焼きを皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。