材料(9個分)

  • 1個
  • パッションフルーツ1個
  • クリームチーズ90g
  • はちみつ30g
  • 生クリーム40ml
  • 市販のプチタルト台9個

作り方

  1. 1.
    桃はよく洗って種を取り皮は剥かずにカットします。パッションフルーツは半分に割り中身を出しときます。
  2. 2.
    常温に戻したクリームチーズにはちみつ加え混ぜます。生クリームを3回に分けて入れます。その都度よく混ぜます。
  3. 3.
    タルトの底にパッションフルーツを入れ2のクリームを絞りカットした桃を置きミントを飾り完成です。 桃のカットは好きな大きさや形にしてください。皮が気になるようでしたら剥いても大丈夫です。