材料(1人前)

  • ごはん200g
  • トマト1/2個
  • カレールー20g
  • 牛乳130ml
  • 有塩バター10g
  • ピザ用チーズ50g
  • 飾り用
  • パルメザンチーズ適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
  2. 2.
    スキレットにトマト、牛乳、カレールーを入れて中火で熱し、とろみが出てきたらごはんを入れて混ぜます。
  3. 3.
    バターとチーズを入れて溶かし混ぜたら火からおろします。
  4. 4.
    仕上げにパルメザンチーズとパセリを散らしたら完成です。