アンチョビソースとモッツアレラチーズのブルスケッタ

作り方

1. 準備.
   天板にアルミホイルを敷いておきます。
2. 1.
   モッツァレラチーズを4等分に切ります。
3. 2.
   耐熱ボウルに有塩バターを入れラップをせずに600Wの電子レンジで20秒加熱します。
4. 3.
   2にアンチョビソースを加え混ぜ合わせます。
5. 4.
   アルミホイルを敷いた天板にフランスパンを並べ、3を塗り、1をのせたら、オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼きます。皿に盛り付けパセリをかけてできあがりです。