材料(2人前)

  • もやし200g
  • ①カレー粉小さじ2
  • ①塩小さじ1/4
  • 薄力粉大さじ3
  • 揚げ油適量
  • レモン (くし切り)1切れ

作り方

  1. 1.
    ボウルにもやしと①を入れ、よく混ぜ合わせたら薄力粉をまぶします。
  2. 2.
    フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃になったら1を揚げます。全体がキツネ色になったら取り出し、油を切ります。
  3. 3.
    お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。