フライパンに入れるだけ!まいたけリゾット のコメント

Luna
Luna
動画で水400c c入れているように見えないのです。牛乳200 cc入れると動画よりもシャバシャバな感じです。水は確かに400 ccですよね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。レシピの水(2カップ・400cc)や牛乳などの分量は適量です。中火で沸騰するまで加熱し、さらに弱火で20分間加熱することで生米が水分をよく含み、芯が少し残るアルデンテの状態に炊き上がります。滑らかなリゾットが仕上がりますので、再度挑戦していただけますと幸いです。次回は大成功となりますように。
3ヶ月前
はー
はー
水、牛乳は何ミリリットルなのでしょうか?カップではわからなくて
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水2カップは400ml、牛乳1カップは200mlになります。まいたけが香るおいしいリゾットに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
ねこじゃらし
ねこじゃらし
米1カップって、1合ですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
米1カップは1合です。とても簡単に美味しいリゾットがお作りいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
Mari
Mari
チューブにんにくでも十分美味しかったです♪好みにもよるかもですが、私はレシピより10分ほど短い炊き時間だと、少し芯が残っていいのかなーと思いました。実際、少し柔らかかったので^_^
5ヶ月前
emi⭐
emi⭐
1人前のときの分量は半分で大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1人前作る場合は、レシピの分量の半分で作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
7ヶ月前
ミカダンディ
ミカダンディ
生クリームなしで、水と牛乳でもできますか?その際の分量はどうでしょう。
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚なリゾットに仕上がるので入れていただくことをおすすめしますが、無い場合は、牛乳で代用してください。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
しめじ
しめじ
牛乳を豆乳で作る場合でも分量は同じでしょうか?牛乳の方が深みが出て美味しいですかね?🤔
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳を豆乳で代用する場合は、分量は同じでお作りいただけますが、風味は変わります。豆乳独特の風味がありますので、お好みで選択して作ってくださいね。
9ヶ月前
なっち
なっち
ニンニクはチューブでも大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクはチューブタイプのものでもお使いいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
10ヶ月前
Tanaka Tsukasa
Tanaka Tsukasa
玄米でも可能ですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
玄米の場合は、水の量が変わります。
ご使用の玄米の水の量を確認してお作りくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
12ヶ月前
a-chan
a-chan
とても美味しかったです♪フライパンにいれるだけなので手間もかからず手軽でした(o^^o)女子会などの時にも良さそうですね!またリピします!
1年前
田中慶子
田中慶子
残り御飯で、できませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊いたご飯でもお作りいただけます。その際は煮込み時間を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
1年前
がみ
がみ
四人分の場合全て倍量でしょうか?
煮る時間も倍で良いのでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
4人前の場合は分量は全て倍にしてください。
調理器具などによって火の通りは変わりますので、煮る時間は倍ではなく、様子をみながら動画を参考に調節してくださいね。
美味しくできますように。
1年前
コスメ
コスメ
デミグラスのハンバーグの献立で
つくろうかなぁ
豆乳だけでは物足りないですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることによって濃厚な味わいになりますが、
豆乳だけでもお作りいただけます。
ぜひ試してみて下さいね。
1年前
あゆみ
あゆみ
リピってます🎵
今日は、ピザ用チーズがなかったので粉チーズで作りました。粉チーズでもとても美味でした💕
1年前
ぷい
ぷい
生クリーム残したくなかったので多めになっちゃいました。牛乳の代わりに豆乳を。濃厚でかなり美味しい仕上がりになりました🎵簡単だし最高です!
また作ります😃
1年前
あおい
あおい
お米って洗った方がいいですかね(^^
1年前
kurashiru
kurashiru
リゾットですので、そのままご使用していただいて大丈夫ですよ
1年前
翟 翔宇
翟 翔宇
食材を買い揃えて作ってみました。本当に美味しかったです!レストランの味とそっくり^ ^因みにわたしベーコンも入れました♪( ´▽`)
1年前
はる
はる
生クリームがない場合どうしたらいいですか??また、冷凍ご飯でも作れますか??
2年前
kurashiru
kurashiru
豆乳、牛乳で作るとあっさりめのリゾットが出来ますよ。
ぜひお試しくださいね。
1年前
くまこ
くまこ
作ってみました!手軽だけど、とっても美味しかったです❤️舞茸がなくしめじだったり、ケチって低脂肪生クリームにしたりしましたが、美味しかった!また作ります♬
2年前
kurashiru
kurashiru
くまこさん、ありがとうございます!
生クリームは、動物性の方がもちろんコクは出ますが、植物性や低脂肪のもので全然大丈夫です。
きのこも、椎茸でも、いろんなきのこをミックスしても、あるもので応用して、いろいろ作ってみてください!
2年前

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