料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

かぼちゃのチーズケーキ

「かぼちゃのチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜて焼くだけ! フードプロセッサーを使えば楽にケーキが作れます。 カボチャの風味としっとりチーズケーキがよく合い、おうちカフェタイムにはもってこいです。 また、ホームパーティなどでも大活躍。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
|
調理時間 40分

材料・作り方

【材料】
①かぼちゃ(正味) 200g
①卵 2個
①クリームチーズ 150g
①砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ4
豆乳 100ml

【手順】
1.かぼちゃを水洗いして2,3cm幅で切ります
2.やんわりラップして600Wで4分30秒加熱します
3.FPに①を加えて混ぜます
4.次にふるった薄力粉を加えて混ぜます
5.最後に豆乳を加えて混ぜます
6.180℃で予熱したオーブンに55~60分加熱します
7.オーブンにより異なりますので、竹串で確認してください
8.粗熱をとって冷やしたら完成です

料理のコツ・ポイント

フードプロセッサーがない場合は具材をその都度混ぜ、かぼちゃは加熱した後、皮をとってザルなどでこしてください。
オーブンは機械によって異なりますので、度々様子を見ながら時間を調整して下さい。
上が焦げそうな時はアルミホイルを上からのせてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
うさ丸
2017年03月13日

美味しく出来ました!安納芋を使いました。普通のさつまいもならはちみつを入れるとちょうどいいかなw?また作ります

たべれぽ
Profile picture small
おーしぃ
2017年01月25日

美味しく焼けました🤗ただちょっとチーズ感がないかも、、、

コメント

うさ丸
うさ丸
かぼちゃをさつまいもに変えてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
サツマイモでも美味しくできそうですね。
かぼちゃより甘さが控えめになると思いますので
甘みの強い種類で作ってみてくださいね。
美味しくできますように。
先月
うさ丸
うさ丸
ありがとうございますm(*_ _)m
たべレポ投票させていただきます!
先月
藤田あやの
藤田あやの
500wでは、何分ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お使いのレンジのメーカーによって若干変わってしまうかもしれませんが、5分20秒ほどです!
4ヶ月前
藤田あやの
藤田あやの
ありがとうございます!
4ヶ月前
藤田あやの
藤田あやの
ありがとうございます!
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
藤田さま
また何かありましたらコメントお待ちしておりますね♪
美味しくできますように☆
3ヶ月前
清水ほのか
清水ほのか
はじめまして!失礼いたします。かぼちゃの皮は、加熱した後にむけばよろしいでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お返事がこんなにも遅くなってしまい申し訳ございません。
どちらのタイミングでも大丈夫ですが加熱してからの方が取り外ししやすいかもしれません。加熱したカボチャは大変熱いので火傷に気を付けてくださいね♪
3ヶ月前
Mika Kobayashi
Mika Kobayashi
ありがとうございます。作ってみます^ ^
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
これからもクラシルを応援してくださいね♪
3ヶ月前
Mika Kobayashi
Mika Kobayashi
こんにちは‼︎こちらの型は何センチですか?また、シリコンの型でも大丈夫でしょうか?南瓜は冷凍食品のでも大丈夫でしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
こちらは型15cmになります!シリコンの物でも大丈夫ですが、加熱時間が少し伸びるかと思いますので、微調整していただければと思います!
冷凍の物でもおいしく仕上げられますので、ぜひお試しください!
9ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。