材料(2人前)

  • ギリシャ風ヨーグルト200g
  • 生クリーム100ml
  • グラニュー糖大さじ1
  • 練乳50g
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立て器で7分立て程度まで泡立てます。
  2. 2.
    練乳を加え8分立て程度まで泡立てたら、ギリシャ風ヨーグルトを加えゴムベラで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    バットに入れ、冷凍庫で3時間程冷やし固めます。器に盛り付けお好みでミントを飾って完成です。