材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • 鶏ひき肉50g
  • 長ねぎ15g
  • 食パン (8枚切)2枚
  • 1個
  • (A)青のり大さじ1/2
  • (A)塩こしょう小さじ1/3
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ1/3
  • マヨネーズ (お好みで)適量
  • わさび (お好みで)適量

作り方

  1. 1.
    ちくわと長ねぎは細かいみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と鶏ひき肉、卵、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    食パンに2をたっぷりと全体に乗せて、三角に4等分になるように切ります。
  4. 4.
    中火で熱した揚げ油に具材を乗せている方を下にして焼き色が付いたら裏返します。こんがりときつね色になれば完成です。