料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ささみと豆腐の照り照りつくね のコメント

あこママ
あこママ
片栗粉必要??
4週間前
kurashiru
kurashiru
片栗粉をいれることでつなぎになり、形がしっかりします。
また、もちっとした食感になるのでレシピ通り作ることをおすすめします。
4週間前
agnis555
agnis555
鶏むね肉200g&絹豆腐でTRY! とてもモチモチで美味しかったです( -`ω-)b 白ごまと小ねぎのトッピングしました!
先月
たかちゃん
たかちゃん
コソッとミンチ使いましたけど…うまいです。
先月
Yuzu㈱
Yuzu㈱
食べられなくはないのですが、固くなってしまいました。
考えられる原因はなんでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
固くなってしまった原因としては、「片栗粉が多すぎた」「水分が足りない」「火加減が強すぎる」の3点が考えられます。
焼く際には、弱火でじっくりと焼くようにしてみてくださいね。
先月
由加
由加
最後に付けた黄色いた タレは何ですか?
先月
むつき
むつき
ご本人さんじゃなくてすみません!
卵の黄身だと思います。
違ったらごめんなさい!
先月
kurashiru
kurashiru
材料にも記載があります、卵黄につくねをつけています。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。

むつきさん、ご返答ありがとうございます。
先月
あさみん
あさみん
豆腐は絹ごし豆腐でも大丈夫ですか!?
先月
kurashiru
kurashiru
豆腐は絹ごし豆腐でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
たかちゃん
たかちゃん
まーるいつくねがお月様色になっていくのが楽しい。とっても美味しかった
先月
masu-min
masu-min
簡単で、美味しそうなので作ってみようと思います‼️
先月
ゆだんぎ
ゆだんぎ
ボリュームあってヘルシーですね。
刻んだ大葉やら入れてみたい!
先月
きゃみ
きゃみ
むちむちな食感で、かなり美味しい!!簡単だしヘルシーだしで、また何回でも作ると思います。
先月
ゆうみ
ゆうみ
4人分で作りたい場合は倍の量で良いですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4人分を作る場合は、量を倍にしてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
ゆうみ
ゆうみ
胸肉で作る場合は何グラム必要でしょうか
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ささみ3本が大体150gなので、2倍で300g程度でいいかと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
春夏ママ
春夏ママ
ささみ3本をミンチでやりたいのですが、何グラムくらいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏ミンチでお作りの場合は大体150gくらい入れてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
かんかん
かんかん
むね肉で作りました。
子供が美味しい☺️と言ってくれました❤️
ごまと細ネギバージョンも作りましたが、代わりばえなし…レシピ通りが良いです☺️
2ヶ月前
ゆいまる
ゆいまる
鶏胸肉でもできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏胸肉でもお作りいただけますよ。
ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
2ヶ月前

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