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何が原因ですか?
完全にレンジで溶かしても出来ますか?
生地がうまく膨らまなかった原因といたしましては、使用した卵が冷たいと生地の温度が下がり、固くなる為膨らみが悪くなります。卵は予め常温に戻してから使用くださいね。また、焼く際にオーブンの温度が低いと膨らむ前に生地の表面が乾いてしまうので、膨らみが足りなくなります。
ぜひ、また作ってみてくださいね。次回は成功しますように。