材料(2人前)

  • 牡蠣 (殻つき)4個
  • トッピング
  • レモン (くし切り)2切れ

作り方

  1. 1.
    天板にアルミホイルを敷き、牡蠣が傾かないようにアルミホイルで土台を作り、牡蠣の平らな面を上にして並べます。
  2. 2.
    アルミホイルを上からかぶせ、端を閉じて包み、オーブントースターで牡蠣に火が通るまで20分程焼きます。
  3. 3.
    アルミホイルの蓋を外し、殻が平らな面を上向きに置き、ナイフを殻の隙間に差し込み、殻と身の間にナイフを入れ、上殻を外します。
  4. 4.
    器に盛り付け、レモンを添えて完成です。