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ピリ辛 キャベツの韓国風和え
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
材料
(2人前)
キャベツ
150g
韓国のり (計3g)
8枚
(A)ごま油
大さじ1
(A)白いりごま
小さじ1
(A)コチュジャン
小さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1/2
(A)塩こしょう
ひとつまみ
作り方
1.
キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。
2.
耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
3.
ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加え、韓国のりをちぎって入れてよく和えます。
4.
器に盛り付けて完成です。