材料(2人前)

  • カレイ2切れ
  • 醤油大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • 大さじ2
  • 生姜10g
  • 長ねぎ1/2本

作り方

  1. 1.
    
長ネギは白髪ねぎ用に切ります。生姜は薄切りにします。
  2. 2.
    深めのお皿に醤油、お酒、はちみつ入れてよく混ぜます。カレイ、生姜、長ネギの青い部分を乗せてふんわりラップして600Wのレンジで5〜6分加熱後、ネギを取り出し白髪ねぎを飾り付け完成です。