にんじんの葉の天ぷら レシピ・作り方
「にんじんの葉の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、にんじんの葉の天ぷらはいかがでしょうか。やわらかく香りの良いにんじんの葉と、旨味たっぷりのしめじを、カラッと香ばしい天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. にんじんの葉は、3cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としほぐします。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1を和えます。
- 3. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、スプーンで2を一口大になるように入れ、火が通るまで2分ほど揚げ、油切りをします。
- 4. 器に盛り付け、塩を添え完成です。
料理のコツ・ポイント
衣の水の分量は、パッケージに記載されている分量を目安にお作り下さい。 塩の代わりに、めんつゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.7
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