イタリアのお菓子!バーチ・ディ・ダーマ のコメント

Rika
Rika
アーモンドプードルの代わりになるものってありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを使用することで仕上がりの風味がよくなり、しっとりと仕上がりますが、同量の薄力粉(50g)で代用してお作りいただけます。ご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
りおん
りおん
無塩バターはケーキ用マーガリンでも代用できますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターは無塩のケーキ用マーガリンでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
おと
おと
何日ぐらいもちますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
常温保管で2日~3日を目安に食べきっていただく事をお勧めしております。室温が高い場合はチョコレートが溶けてしまいますので、その際は冷蔵庫で保管してくださいね。
3ヶ月前
かほピー
かほピー
冷蔵庫に入れて固まらせるのもオッケーですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫でも大丈夫ですが、焼いた際に、形が少し潰れやすい可能性がありますのでご注意ください。とても美味しいクッキーですのでぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
Haru
Haru
ココア生地のものも作れますか?その場合はどのような割合で粉をいれればいいでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココア生地にする場合は、薄力粉5gをココアパウダーに代えて作ってくださいね。ココアパウダーを入れるタイミングは、薄力粉と同じタイミングで入れてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
まなりく
まなりく
無塩バターの代わりに普通のバターでもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターでもお作りいただけますが、仕上がりの食感や味が少し変わってしまいます。レシピ通りもぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
涼音中場
涼音中場
ちゃんとした丸い形にならないで、平になってしまうんですけど、何でですか? 😧
1年前
kurashiru
kurashiru
生地はしっかりと寝かしてから成形を行いますが、その際1つ1つの形が大きすぎてしまいますと丸くならず平らに広がってしまいます。
小さめの丸に成形してみてくださいね。
1年前
nananano
nananano
おしゃれ😍
1年前
しーさん
しーさん
アーモンドプードルを40gで使用したいのですが、残りの10gを小麦粉にしたりするんでしょうか……?
1年前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを40gの場合は10gは小麦粉にして作ってくださいね。
1年前
ニノン
ニノン
打ち粉は絶対必要ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
作業台に生地がくっつくのを防ぎますので、ぜひ打ち粉はしてくださいね。
1年前
ほのかの
ほのかの
アーモンドプードルがにがてなんですけど、アーモンドプードルの代わりに使うとしたら何がいいでしょうか??
1年前
kurashiru
kurashiru
一般的にアーモンドプードルの代用品として薄力粉が使われるようですが、
こちらのレシピでおすすめする味や食感とは異なるものになってしまうかもしれません。
レシピ通りにお作りいただければと思いますが、苦手でしたらアレンジを
お試しくださいね。
1年前
川瀬愛恵
川瀬愛恵
1回で何個ぐらい作れますか?
あと、中のチョコを変えるとしたら何がいいと思いますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
分量のところに記載しております。
この分量では27個できますよ。
ホワイトチョコやイチゴチョコ、キャラメルソースなどでアレンジしてみてくださいね。お気に入りが決まればぜひ教えてくださいね。
1年前
つっきー
つっきー
誰でも、作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
動画をご参照の上、手順通りにお作りいただければと思います。
ぜひお試しいただいて感想をお寄せくださいね。
たべれぽもお待ちしております。
1年前
Marin
Marin
アーモンドプードルは何かで代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
アーモンドプードルは、もともと、アーモンドから出来ていますので、アーモンドをフードプロセッサーで砕いた物で代用できますよ。
1年前

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