みんなでワイワイ!ステンドグラスクッキー のコメント

すずらん
すずらん
バニラエッセンスは必ず必要ですか?
2日前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスはなくてもお作りいただけます。香りづけの為に使用しておりますので、入れるとより甘い香りがつき美味しく感じるクッキー となります。仕上がりの味への影響はさほどございませんが、ご用意がある際には加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2日前
のぞみ
のぞみ
ジャムでもいいですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
ジャムだと完全に固まらないので、ドロップで作るように透けません。ドロップで作ることをおすすめします。おいしく作れますように。
2日前
happy♡
happy♡
バターは無塩バターですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
使用しましたバターは、無塩バターを使っております。見た目もきれいなステンドグラスクッキーをぜひ作ってみてくださいね。
2週間前
nono
nono
飴はなんでも大丈夫ですか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
飴はお好みのものを使用していただいて大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
優子
優子
バターは、無塩バターでなくても大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
少し風味は変わりますが、無塩のものでなくてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
はせべ
はせべ
バニラエッセンスは入れた方がいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは、風味付けで使用していますので、なくてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
4週間前
#®️
#®️
薄力粉を入れたあと上手くまとまらないのですが、混ぜていればまとまるのでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉を入れるとまぜ始めは粉っぽいですが、混ぜているうちに混ざってくるので粉っぽさがなくなるまで混ぜてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
shelly-s
shelly-s
生地は一晩冷蔵庫に入れっぱなしでも大丈夫ですか???
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地は冷蔵庫で一晩保存いただいても大丈夫ですよ。ただし直接冷蔵庫内の冷気にあたって生地の表面が乾かないよう、ラップなどをかけて保存してくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
やたし
やたし
飴の味はするのですか?例えばいちごだったらいちごの味とか…
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
飴の部分はお使いの飴の味がしますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
飴の味がクッキーに合いますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
__y_77
__y_77
キャンディ、どーやって砕きますか?綿棒で叩いても割れないんです、、
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキングシートを敷き、飴を並べていただき160度に温めておいたオーブンで6分を目安に加熱してください。飴の大きさや形で加熱時間はかわりますので、様子を見ながら行ってくださいね。加熱を加えた飴はとても熱くなっていますので、取り出す際はご注意ください。完全に冷めたら密閉袋に飴を入れ、麺棒で砕いてみてください。飴が薄くなっている状態なので、砕くことができますよ。他にも方法はあるようですので、ご自身にあった方法で試してみてくださいね。美味しく出来ますように。
2ヶ月前
miyu
miyu
有塩バターでも大丈夫ですか??有塩バターだとなにが無塩バターの時と変わってしまいますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターでも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスを入れることで風味がよくなりますが、なくてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
Io Maeda
Io Maeda
キャンディを焼くと、硬くなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャンディは焼いて溶かしてから冷える事によって硬くなりますよ。きらきらして可愛いクッキーが出来上がりますのでぜひ作ってくださいね。
2ヶ月前
リリー☆
リリー☆
薄力粉は
1度ふるってから
その後またふるうと良いと聞いたことがあるのですが
どうなのでしょう?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1度だけでも大丈夫ですが、2度振るっていただくと、薄力粉に空気を含みとても良いのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
せり
せり
クッキーを作る時、いつも膨らんでしまい失敗します。何が原因なのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキー生地を作る際、焼くと卵も入っていますので多少膨らんだり大きくなったりしますが、手順1でバターと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる際に、ホイップするように混ぜ合わせるとバターに空気が含まれますので、焼いた際膨らんでしまいます。空気を入れない様すり混ぜると良いですよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
齋藤
齋藤
1時間寝かしたのに生地がやらかすぎて、整形できない。 量間違ってないの?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少し柔らかめの生地になっていますが、生地をまとめた厚みや冷蔵庫の設定温度や状況によっても冷え具合には誤差がございますので
成形しずらい状態でしたら、冷やす時間を長めにしてくださいね。
9ヶ月前
白幸姫
白幸姫
ステンドグラスの部分を透明にしたいのですが、どのあめを使えばなりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
色の付いていない飴でしたら、色は付かないと思います。また水飴でも色は付かないのでぜひ試してみて下さいね。
9ヶ月前
burau &mon
burau &mon
予熱は何度でやりますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
170度のオーブンで焼き上げたいので、予熱も170度で設定してくださいね
9ヶ月前
なべこ
なべこ
オーブントースターだとどのくらいの温度でしたら良いですか??
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
170℃で試してみて下さい。
焦げやすいので、様子を見ながらアルミホイルを被せる等を行ってくださいね。
10ヶ月前
なべこ
なべこ
わかりました!! アルミホイルは敷いたほうがいいですかね??
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
下にアルミホイルを敷いてしまうと、くっついてしまいますので、下には敷かずに作って下さいね
9ヶ月前
ayamen
ayamen
予熱ってしますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
必ず予熱を完了させてから焼いてくださいね。
10ヶ月前
ayamen
ayamen
ありがとうございます!
10ヶ月前
しおり
しおり
ミルクキャンディの様な色の濃い飴を使用しても大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ、お好みのもので作ってくださいね。
11ヶ月前
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