材料(2人前)

  • スパム150g
  • ニンニクの芽50g
  • 赤パプリカ (60g)1/2個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ①みりん小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  3. 2.
    赤パプリカは細切りにします。
  4. 3.
    スパムは拍子木切りにします。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2、3を炒めます。
  6. 5.
    3分ほど炒めスパムに焼き色がついてきたら①を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
  7. 6.
    器に盛り付け完成です。