材料(1台分(18cmスクエア型使用))

  • ミルクチョコレート100g
  • 無塩バター80g
  • 生クリーム30g
  • 2個
  • グラニュー糖60g
  • アーモンドプードル55g
  • 薄力粉25g
  • ベーキングパウダー3g
  • くるみ大さじ2

作り方

  1. 1.
    ミルクチョコレートと無塩バターを湯煎で溶かします
  2. 2.
    1が滑らかになったら生クリームを入れます
  3. 3.
    2にグラニュー糖、たまごを入れ良く混ぜます
  4. 4.
    アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーをいれゴムベラでさっくり混ぜます
  5. 5.
    砕いたくるみを入れ軽く混ぜたら型にいれます
  6. 6.
    170℃に予熱したオーブンで15分焼きます