マーマレードでスペアリブ! のコメント

みな
みな
さっそく作って見ました。いつも助かってます。ありがとうございます。
先月
ちぃ
ちぃ
豚バラブロックで作りました。簡単でしたが、お肉がかたくなってしまいました。どのような原因が考えられますか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。火加減の調整が上手くできていなかったことが考えられます。肉を加熱する際は最初は「中火弱」、蓋を取ってからは「弱火」でじっくりと煮詰めてくださいね。次回作る際は加熱時間も少し短くして作っていただくことをおすすめ致します。ぜひまた挑戦してみてください。
先月
はな
はな
初めて作りましたがとても美味しかったです。
味付けが気に入ったのですが、スペアリブはめったに買わないので他のお肉でするなら何がおすすめですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけたようで幸いです。お肉はお好みのものを使用してお作りいただけます。手羽元やブロックの豚ロース肉などご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
3ヶ月前
kim_rin
kim_rin
脂身が苦手なので赤身豚ロースで作りました。
とても簡単で美味しかったです。
サラダの上にお肉を乗せタレをかけたのでドレッシング代わりになり、いつもよりたくさんサラダを食べる事が出来ました。
3ヶ月前
O❤️W
O❤️W
圧力鍋で 作っても 大丈夫でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは圧力鍋を使用しての試作を行っていない為、詳細のお時間等お伝えできませんが圧力鍋でもお作りいただけますよ。製品に付属の取扱説明書をご確認の上作ってみてくださいね。また、クラシルでは圧力鍋を使用するレシピも多数ご紹介しておりますので、そちらもぜひご覧くださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
エッちゃん
エッちゃん
手羽元も良さそうですね?!今夜は子供の誕生会&合格祝いなので作ってみます...♪*゚
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味や食感が変わりますが、手羽元でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。また、クラシルでは簡単に作れるケーキも多数紹介しております。よろしければ見てみてくださいね。素敵なお誕生会と合格祝いとなりますように。
4ヶ月前
あやはる
あやはる
800gのお肉だったらマーマレードどれぐらい使ったらいいとおもいますか…😂醤油の分量もわからなくて……
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚スペアリブ 800gでお作りになる際には、マーマレード、醤油はそれぞれレシピの1.3倍の分量でご用意くださいね。フライパンのサイズに対して肉や調味料の分量が多すぎると、味がよく馴染まない場合もございますので、必要に応じて2回に分けてお作りくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
K.SHIHO
K.SHIHO
豚バラブロックでもうまくいきますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラブロックでも美味しくお作りいただけますよ。マーマレードの風味がほんのり感じられる美味しい一品となりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
Kyura Shiei
Kyura Shiei
とても美味しかったですか?
5ヶ月前
ゆかりん
ゆかりん
凄く簡単で取りかかりやすく、よく作らせてもらっています。美味しいです。
5ヶ月前
かずみん
かずみん
マーマレードを入れたら
弱火にした方がいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
肉にタレを絡めて焼く際は、中火弱(弱火でも大丈夫)で時々返しながら10~12分を目安にしてじっくりと火を通してくださいね。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
ゆー
ゆー
タレを漬けてオーブンで焼いても美味しそうですがいかがですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンで焼いてもとても美味しいですね。ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
yotaぽん
yotaぽん
とても美味しかったです!
タレがかなり余ってしまったのですが…。
このタレは日持ちしますか?
余ったタレの活用法がありましたら、教えて頂けますでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
使用前のタレは煮沸消毒した瓶や清潔な密閉容器に入れていただければ、冷蔵保存で1週間は保存できます。また、残ったタレは鶏手羽元で焼き煮をしたり、豚ロース肉で照り焼きソテーにしてもお使いいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
7ヶ月前
Toshihiko Sonoda
Toshihiko Sonoda
かんたんそうなんで作ってみます。
10ヶ月前
Hitomi Nishikawa
Hitomi Nishikawa
簡単そうで美味しそう。明日作ってみよう。
1年前
rwm64ママ
rwm64ママ
子供がパクパク食べてくれて、簡単レシピなら最高ですね〜。今度作って見ますね〜
1年前
松本友理
松本友理
とても簡単に作れて子供がパクパク食べてくれました!
1年前
misa
misa
めちゃ美味しそう…!炊飯器でも出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらの材料の分量ですと、炊飯器を使用した際には水分量が足りないのでこのままではお作りいただくのは難しい様です。
クラシルアプリには炊飯器を使ったレシピも沢山ございますのでぜひ参考になさってくださいね
1年前

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