材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • 水 (さらす用)適量
  • きゅうり30g
  • ちくわ1本
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)黒すりごま小さじ2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    きゅうりはヘタをとっておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにして、水にさらし、10分程おきます。
  3. 2.
    きゅうりは薄い輪切りにします。ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3.
    ボウルに(A)を入れ混ぜ、水気を切った1、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け完成です。