材料(2人前)

  • 鶏もも肉200g
  • 料理酒大さじ1
  • オーロラソース
  • 玉ねぎ1/4個
  • マヨネーズ大さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • サラダ菜適量

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉はフォークで数か所穴を空けます。耐熱容器に鶏もも肉と料理酒を加えラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  2. 2.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3.
    別の耐熱ボウルに2とオーロラソースの材料を加えて、よく混ぜ合わせます。ラップをかけ、玉ねぎがしんなりするまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  4. 4.
    1を一口大に切り、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付け、3をかけたら完成です。