材料(2人前)
- バリラ ラザニエ4枚
- ピザ用チーズ80g
- オリーブオイル大さじ1
- ニンニク1片
- 合挽きミンチ200g
- バジル20枚
- モッツァレラチーズ9枚
- バリラ バジルのトマトソース400g
- 塩こしょう少々
- パセリ少々
作り方
- 1.スキレットにオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ合挽き肉を塊のまま入れ、塩胡椒をして両面を焼き、崩します。
- 2.火を弱火にして、バリラバジルのトマトソースを加え5分ほど煮た後、一旦ソースをボウルに移します。
- 3.ラザニエを1枚スキレットに入れ、2のソースを乗せラザニエを乗せます。
- 4.さらにソースを加え、モッツアレラチーズとバジルを加えます。
- 5.ラザニエを4枚分繰り返します。
- 6.最後の一枚の上には、ソースとモッツアレラチーズ、ピザ用チーズをふりかけ、アルミホイルで覆い190℃に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
- 7.最後にパセリをかけて完成です。