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レンジで簡単おつまみ ふんわり豆腐の納豆キムチのせ
調理時間:5分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。納豆とキムチはお好みの物でお作りいただけます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。
今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
材料
(2人前)
絹ごし豆腐
200g
溶き卵 (Ⅿサイズ)
1個分
顆粒和風だし
小さじ1
納豆
1パック
キムチ
50g
作り方
1.
耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。
2.
ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、卵に火が通ったら取り出します。
3.
納豆、キムチをのせて完成です。