材料(2人前)

  • カリフラワー (100g)1/2株
  • 塩昆布5g
  • ごま油小さじ1
  • 大葉 (飾り用)2枚

作り方

  1. 1.
    カリフラワーを小房に分けて切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分、中に火が通るまで加熱します。
  3. 3.
    粗熱がとれたら、ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れてよく和えます。大葉を飾った器に盛り付けたら出来上がりです。