オーブン不要!焼かない抹茶チーズケーキ のコメント

岡野憲子
岡野憲子
牛乳パックで、つくれるんですか
1週間前
kurashiru
kurashiru
冷やし固めるレシピですので、牛乳パックでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてみてくださいね。美味しく出来ますように。
4日前
あずき
あずき
ホワイトチョコレートが80グラムしかありません。
その分、砂糖かハチミツを追加で代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートを減らすと食感が柔らかくなり、味も変わりますので、レシピ通りに入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
先月
まるこ
まるこ
かさ増しでヨーグルトを入れても美味しく作れますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトを使って作るレシピもございますが、こちらのレシピでは試作を行っていないため詳細な分量をお伝えすることが出来かねます。レシピ通りもとても美味しく出来ますので、よろしければ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
なっちゃん
なっちゃん
うちには砂糖は三温糖しかないのですが、三温糖を50gでも大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
三温糖を50gでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
松江玲奈
松江玲奈
チーズは何チーズがいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズは材料に記載の通り、クリームチーズを使用しています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
松江玲奈
松江玲奈
ゼラチンがなくても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを入れないと生地が柔らかくなってしまうので、入れていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
あ か ね
あ か ね
ゼラチンないとどうなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを抜いてしまうとフィリングが固まらない為レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。とっても美味しい抹茶チーズケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。
2ヶ月前
ハム
ハム
抹茶ラテを使用しても大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶ラテですと仕上がりの色合いや風味が変わってしまう為、抹茶パウダーを使用していただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
りり
りり
土台のビスケットは冷蔵庫でどのくらいの時間休ませるのですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫内の温度によっても異なりますが、ビスケットは約15分~20分程度を目安に冷やしてみてくださいね。 美味しくできますように。
2ヶ月前
らら
らら
型はどれくらい冷やせばいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキーの土台は、冷蔵庫内の温度によっても異なりますが約15分~20分程度を目安に冷やしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
2ヶ月前
Maru Ton
Maru Ton
抹茶パウダーがどこにも売ってなくて、抹茶ラテならあったんですがこれじゃぁ作れないですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを抹茶ラテの粉末で代用されると、仕上がりの色が薄くなり、またミルクや砂糖が予め含まれているため仕上がりの風味が変わってしまいます。美味しく華やかな見た目に仕上げるために、ぜひ抹茶パウダーをご用意くださいね。抹茶パウダーはスーパーの製菓材コーナーやお茶売り場の他に、製菓材店や大型雑貨店、またネットストアでお取扱いがございます。
先月
air0359
air0359
2人分ぐらいで作ろうと思うと何センチの型に入れれば良いでしょうか?分量も教えていただけたら助かります!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2人前でお作りになる場合は、4号(12cm)のケーキ型がよろしいかと考えられます。12cmのケーキ型でお作りになる場合は、全ての材料をレシピの0.6倍でご用意くださいね。美味しく作れますように。
先月
じゅなてごし
じゅなてごし
土台を冷やすのは何時間ぐらいでしょうか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷やす時間は15~20分を目安に冷やしてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
あいり
あいり
有塩バターではいけないのは何故ですか?お答えいただけると嬉しいです💦
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターでもお作りすることは可能なのですが、塩分を含む為、塩気が強く出てしまったり、仕上がりの食感に影響が出てしまう事があるため、お菓子作りの際は無塩バターを使う事が多いです。今回はビスケットと混ぜ合わせて土台を作るのに使用していますので、土台の味に少し塩気が出てしまいますが、有塩バターでもお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。
3ヶ月前
れーな
れーな
抹茶パウダーを抹茶ソースで代用することは可能ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チーズケーキフィリングの抹茶パウダーを抹茶ソースで代用すると、生地の水分量が変わり固まりにくくなりますので、残念ながら代用はおすすめできません。仕上げの抹茶パウダーは抹茶ソースに代えても素敵に仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
ぼ.ろ.す.
ぼ.ろ.す.
内径15cm型で作ると高さはどのくらいになりますか?21cm型で作ったら薄すぎるでしょうか…?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
高さは大体6cm程になります。こちらの分量で21cmの型に代えて作ると薄くなってしまうため、すべての材料を2倍にして作ることをおすすめします。おいしく作れますように。
3ヶ月前
かなすけ。
かなすけ。
ホワイトチョコレートを抹茶チョコレートに変えても出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶チョコレートに代えていただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。作られましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。美味しく作れますように。
3ヶ月前
こんの このか
こんの このか
底が抜ける型は100きんでもうってますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
店舗によっては100円ショップでも取り扱いがありますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ゆりすけ
ゆりすけ
上にかける抹茶パウダーが多かったのかあまり甘味を感じないのですが、甘くする方法はありますか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘みが足りない場合は、お好みで砂糖を足して、味をみて甘さを調節して下さいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
イヴ
イヴ
ビスケット生地に使うバターの量をもう少し減らす場合はどのくらいの分量がいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ビスケット生地に使用するバターの分量を減らす場合は、5~10gを目安に減らしてみてくださいね。バターの分量を減らしすぎると、ビスケット生地の固まりが悪くなり、崩れやすくなります。綺麗に仕上げるためにはレシピの分量がおすすめですので、最初はぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前

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