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レシピを分かりやすくご紹介!

オーブン不要!焼かない抹茶チーズケーキ のコメント

ハギノ
ハギノ
抹茶が苦手なので普通のチーズケーキを作る場合どうすればいいですか?抹茶は入れなくても作れますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
抹茶はお好みで省いていただいて大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
2週間前
ふまそう
ふまそう
この型は15cmの型なんですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
こちらは15cmの丸型を使用しています。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
2週間前
あき
あき
フードプロセッサーでまぜてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーで混ぜていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
先月
りお
りお
18cmの分量を教えてください!
先月
kurashiru
kurashiru
18cmの型でお作りになる場合は、全ての材料を1.5倍にして作って下さいね。美味しく作れますように。
先月
ひま
ひま
抹茶パウダーではなく抹茶オレなどで代用でもいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶オレの粉末では仕上がりの風味や色合いが変わってしまうため、抹茶パウダーを使用していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
千桃
千桃
私の家って砂糖が三温糖しかなくて三温糖でも平気ですかね?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖は三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
ふまそう
ふまそう
ビスケットを砕いて敷き詰めたものはどのくらい冷やせばいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫内の温度によっても異なりますが、ビスケットは約15分~20分程度を目安に冷やしてみてくださいね。 美味しくできますように。
2ヶ月前
YURIA゚。*♡
YURIA゚。*♡
ゼラチンは100円ショップにある
ふやかす必要のない粉ゼラチンでも
大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ふやかす必要のない粉ゼラチンを使用する場合も同じ手順でお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
みさき
みさき
すみません😣💦18㎝型の、場合は分量2倍じゃ多すぎますか?( ̄▽ ̄
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cmの型でお作りになる場合は、全ての材料を1.5倍にして作ってみてくださいね。
冷やす時間も固まるまで様子を見て延ばしてください。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
まちるだ
まちるだ
抹茶ミルクの粉末だと砂糖や生クリーム、チョコなどの量は減らした方がいいですよね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶ミルクの粉末は抹茶の風味が弱くなり、色が薄くなってしまいますのでおすすめは致しません。
また、抹茶ミルクの粉末での試作をしていないため正確な分量等はお伝えできかねますが、
砂糖の量を減らして甘さを調節してその他はそのままにしてください。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
みやの さら
みやの さら
ゼラチン入れなくてもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは焼かないタイプのチーズケーキですので、ゼラチンを入れないと固まりません。
ぜひレシピ通り作ることをおすすめ致します。
3ヶ月前
ユリ
ユリ
ホワイトチョコレートは80gでも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートは80gでもお作りできますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
ぷりん
ぷりん
ゼラチンが7.5gしかないのですが出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンの量によって固まらない場合もございますので、
レシピの分量通りに作ることをおすすめ致します。
とてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
奥村晟也
奥村晟也
ゼラチンをふやかして次の作業をしていると固まってしまうのですがどうすればいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンは必ずぬるま湯で溶かしてください。
それでも固まってしまうようなら、入れる直前にぬるま湯で溶かしたものを入れていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
aaammmrrr
aaammmrrr
明日渡す予定なのですが、今から作って冷やしておいても明日まで持ちますか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で2日程保存していただけますよ。
また、こちらは保存料の入っていない要冷蔵のケーキですのでお渡しの際は必ず保冷剤等で冷蔵状態を保ってくださいね。
美味しく作れますように。
3ヶ月前
のどか
のどか
ビスケット生地の上に果物は乗せない方がいいでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分のあるものだとビスケット生地がぬれてしまうので、おすすめいたしません。
果物をのせる場合は、チーズケーキの上の方がいいですよ。
見た目もよくなると思うのでぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
まな
まな
ホワイトチョコレート40gでも出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートはお好みで分量を調節してお作りいただけますが、こちらのレシピではホワイトチョコレートを100g使用しておりますので、40gですと仕上がりの風味が変わってしまいます。とても美味しいのでレシピ通りのものも作ってみてくださいね。
4ヶ月前
なん
なん
土台がボロボロになってしまうんですけど、固めるコツとかオススメの材料はありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。タルト生地に使うビスケットを砕く際に大きいピースが多かったり、クッキーの量に比べバターの量が少なすぎてしまうと崩れやすくなってしまうことがあります。また冷蔵庫で良く休ませてから作ってみてください。ぜひまた挑戦していただけたら嬉しいです。美味しくできますように。
4ヶ月前
める
める
ホワイトチョコレートがなく、ふつうのチョコレートでも代用可能でしょうか?また、ビスケットの量が少ないのですがそれでもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレート以外のチョコレートでもお作りいただけますが、抹茶の色がきれいに出なくなってしまう為ホワイトチョコレートを使用していただくことをおすすめしております。

またビスケットの量につきましては、ビスケットを減らしてしまう分仕上がりのタルトの部分も少なくなってします。使用されるビスケットの量に合わせてバターの量を調節してお作りくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
じゅり
じゅり
お抹茶の時に使う粉を使うんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お茶をたてる時のお抹茶でも、製菓用のお抹茶でも、どちらでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前

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