材料(2人前)

  • 水菜40g
  • 赤パプリカ20g
  • ホタテの水煮 (正味45g)1缶
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ポン酢小さじ2
  • ①わさび小さじ1/2
  • 白いりごま (仕上げ用)適量

作り方

  1. 準備.
    ホタテの水煮は水気を切っておきます。 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。赤パプリカは薄切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ、混ぜ合わせ、1、ホタテの水煮を入れて全体に味が馴染むように和えます。
  4. 3.
    器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。