材料(2人前(250mlのグラス2個分))

  • 冷凍みかん1個
  • チーズクリーム
  • 生クリーム100ml
  • クリームチーズ80g
  • 砂糖大さじ1
  • ミルクココア (トッピング用)大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温にしておきます。
  2. 1.
    冷凍みかんは常温で15分程置き、1房ずつに分け1cm幅に切ります。
  3. 2.
    チーズクリームを作ります。クリームチーズ、砂糖をホイッパーで混ぜ、生クリームを加えて6分立てにします。
  4. 3.
    器に2の半量を盛り付け、1の半量をのせてミルクココアをかけます。同様にもう一つ作って出来上がりです。