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マヨネーズで簡単 じゃことチーズの卵焼き
調理時間:20分
費用目安:150円前後
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
マヨネーズは卵としっかり混ぜ合わせてくださいね。
材料
(2人前)
卵
2個
ちりめんじゃこ
15g
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
2枚
サラダ油
小さじ2
作り方
1.
卵を溶きほぐし、ちりめんじゃことマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせます。
2.
中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、1を1/3量入れ薄く焼き、手前に向かって巻きます。
3.
残りの1を1/3量流し入れ、スライスチーズをのせ、巻きます。
4.
3の工程をもう一度繰り返します。
5.
巻き終わったら火からおろし、食べやすい大きさに切り完成です。