材料(2人前)

  • ニンニクの芽100g
  • ちくわ50g
  • 調味料
  • 料理酒大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 1.
    ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ちくわは縦に4等分に切り、半分の長さに切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4.
    ニンニクの芽の香りが立ってきたら調味料を入れ、味が馴染んだら、皿に盛り付け完成です。