材料(2人前)

  • オレンジ1/2個
  • プチモッツァレラチーズ6個
  • ベビーリーフ30g
  • 水菜20g
  • ドレッシング
  • サワークリーム20g
  • 無糖ヨーグルト20g
  • マヨネーズ小さじ2
  • ガーリックパウダーふたつまみ
  • ふたつまみ
  • 黒こしょうふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    サワークリームを常温に戻しておきます。
  2. 1.
    オレンジの皮と薄皮を剥き、一口大に切ります。
  3. 2.
    水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルにベビーリーフ、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    別のボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    お皿に3、プチモッツァレラチーズ、1の順にのせ、4をかけて完成です。