鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め のコメント

くろまめこ
くろまめこ
ソースを入れて炒めたあと、水っぽくなってしまうときがあります(>_<)
ブロッコリーの水分でしょうか?
水っぽくならないコツはありますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ブロッコリーの水分の可能性がございます。茹で上がったブロッコリーはザルにあげたあと、クッキングペーパーやふきんなどで水気をしっかりと拭き取ってくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。おいしく仕上がりますように
2ヶ月前
ゆうか
ゆうか
常備菜した場合ですと冷たいまま食べても美味しいですか?食べる前にレンジで温めた方がいいのでしょうか。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
温かい状態がより美味しいので、お召し上がりの際はレンジなどで加熱していただくことをおすすめいたします。こちらのレシピは冷蔵保存で2~3日を目安に食べきってくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
3ヶ月前
oasis1933
oasis1933
おじいちゃんも出来ました
簡単で美味でした🍀
7ヶ月前
wisker
wisker
常備菜にした場合、冷蔵庫で何日くらい保存可能ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で2~3日を目安に保存していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
10ヶ月前
長谷部
長谷部
マスタードの代わりになるものはありますか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは主にハニーマスタードで味つけしたレシピですので、代用は難しいです。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
そめちゃん
そめちゃん
ハチミツの代用品はありますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはハニーマスタードの味付けですので、はちみつを入れることをおすすめします。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
平塚 勇真
平塚 勇真
塩鮭は普通の鮭とは違いますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
塩鮭とは鮭に塩を振って水分を出し、保存がきくようにした鮭のことです。塩分の高さによって甘口・中辛・辛口などに分けられており、生鮭にはない独特のうま味が楽しめます。焼き魚やおにぎりの具として使用されることが多いです。
また、生鮭とは鮭に塩を添加していないもので、旬の時季に多く出まわります。塩で身がしまっていない為、身がふっくらとしておりお好みの塩加減や味つけでお召し上がりいただけます。ムニエル、フライ、ホイル焼きとして使用されることが多いです。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
1年前

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