材料(1個分(18×2.5cm))
- にんじん (150g)1本
- じゃがいも (150g)1個
- ほうれん草1/2束
- 生地
- 卵2個
- 牛乳50ml
- バター (無塩)50g
- 薄力粉100g
- パルメザンチーズ30g
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1
- 黒こしょう適量
作り方
- 準備.バターは溶かしておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1.にんじんは皮をむき、薄切りにします。じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、薄切りにします。
- 2.ほうれん草は食べやすい大きさに切ったら、耐熱容器に入れラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱します。
- 3.ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4.残った生地を2等分にして、にんじんとじゃがいもを入れ混ぜ合わせます。
- 5.型の底が埋まる程度に生地を流し込んだら、2を敷き詰めます。
- 6.型に4を入れ、170℃のオーブンで45分焼いたら完成です。