バナナチョコチップパウンドケーキ のよくある質問

ミミ
ミミ
15.6センチの長さの型の材料を教えて下さい
kurashiru
kurashiru
15.6cmのパウンド型の場合の材料はレシピの0.8倍量が目安です。卵は2.5個(125g)を目安にご用意ください。焼き時間は記載の時間より5~10分を目安に短めに設定してくださいね。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調節ください。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけることをおすすめいたします。
ゲスト
ゲスト
アーモンドプードルの代わりに薄力粉を使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は異なりますが、アーモンドプードルは薄力粉で代用ができます。同量の薄力粉で代用し、薄力粉150gをご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
K
K
グラニュー糖を少なめにしても作れますか?
kurashiru
kurashiru
10~20g程度であれば、グラニュー糖を減らしてもお作りいただけます。減らしすぎてしまうと仕上がりの状態や食感が変わる可能性がございますので、お気をつけくださいね。おいしく仕上がりますように。
阿保
阿保
アーモンドプードルの代わりにアーモンドパウダーでも大丈夫ですかー??
kurashiru
kurashiru
アーモンドパウダーとアーモンドプードルは呼び名は異なりますが同じものを指しております。どちらを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
阿保
阿保
グラニュー糖の代わりに砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などの砂糖を使用してもお作りいただけます。
瑠千杏
瑠千杏
紙の型でもできますか?
kurashiru
kurashiru
オーブン対応の紙製のパウンド型でも同じようにお作りいただけます。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調節くださいね。