簡単 餅入りあずき粥風

作り方

1. 準備.
   ゆであずきは汁気を切っておきます。
2. 1.
   鍋にごはん、水を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にしてごはんが柔らかくなり、とろみがついたらゆであずきを入れ、軽くなじませます。
3. 2.
   アルミホイルをしいた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで柔らかくなり、焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
4. 3.
   1を器に盛り付け、2を入れ、ごま塩をかけたら出来上がりです。