材料(2人前)

  • ズッキーニ (350g)2本
  • オリーブオイル大さじ1
  • ツナ (1缶)70g
  • マヨネーズ大さじ3
  • マスタード小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • パン粉10g
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    ズッキーニの両端を切り落とし、中をくり抜きます。
  2. 2.
    スキレットを中火で熱し、オリーブオイルと1を入れて表面全体に焼き目がついたら火から下ろします。
  3. 3.
    具の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    2に3を詰めてピザ用チーズとパン粉をかけてオーブントースターに入れて5分焼きます。表面に焼き色がついたら取り出します。
  5. 5.
    パセリを振りかけて完成です。