材料(2人前)

  • アボカド2個
  • 薄力粉50g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 50ml
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • カレー粉小さじ1
  • オレガノ (乾燥)小さじ1
  • オールスパイス小さじ1/2
  • チリパウダー小さじ1/2
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは6等分のくし切りにします。
  3. 2.
    ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1を入れ、衣を全体につけます。
  5. 4.
    フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
  6. 5.
    お皿に盛りつけたら完成です。