材料(2人前)

  • サバの水煮缶 (汁ごと・200g)1缶
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水400ml
  • みそ大さじ1.5
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    鍋に1、サバの水煮缶、水を入れ、ひと煮立ちしたら、玉ねぎがやわらかくなるまで、中火で3分程加熱します。
  3. 3.
    弱火にし、みそを溶かし入れ、火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。