材料(2人前)

  • ズッキーニ1本
  • ミニトマト10個
  • (A)ジェノベーゼソース大さじ1
  • (A)塩少々
  • (A)黒こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    ズッキーニは、ヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2.
    ミニトマトは、ヘタを取ります。
  3. 3.
    フライパンに、オリーブオイルを入れ中火で熱し、1を炒めます。
  4. 4.
    ズッキーニの両面に焼き色が付いたら2を加えます。
  5. 5.
    ミニトマトの皮が切れ始めたら(A)を加え味を調えて、器に盛り付けたら出来上がりです。