材料(1人前)

  • 鶏ひき肉100g
  • ニンニク1片
  • 玉ねぎ60g
  • コーン40g
  • オリーブオイル適量
  • 塩こしょう少々
  • スライスチーズ (モッツァレラ)2枚
  • ピザ用チーズ40g
  • サンドイッチ用食パン3枚
  • 温泉卵1個
  • (A)ピザソース大さじ2.5
  • (A)中濃ソース小さじ1.5
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら、中火でしんなりするまで玉ねぎを炒めます。
  4. 4.
    3に鶏ひき肉、コーン、塩こしょうを加え全体に火が通ったら弱火にし、(A)を加えて絡めます。
  5. 5.
    耐熱皿にサンドイッチ用食パン、4、スライスチーズの順に重ねていきます。
  6. 6.
    5の上に温泉卵とピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで7〜8分焼いて仕上げにパセリを振りかければ完成です。