材料(2個分（250mlカップ）)
- ココナッツミルク300ml
- つぶあん100g
- きな粉5g
- 砂糖10g
- 粉ゼラチン5g
- 水 (ふやかす用)大さじ1
- 冷水適量
- チャービル適量
作り方
- 1.ボウルに水、粉ゼラチンを入れて混ぜ合わせ、10分おきます。
- 2.鍋にココナッツミルク、つぶあん、きな粉を入れて混ぜながら中火にかけ沸騰直前で火から下ろします。
- 3.1を入れて混ぜ合わせ、溶かします。
- 4.冷水につけて粗熱をとり、カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間冷やします。チャービルを飾り出来上がりです。